Naar de inhoud

Domein 02

Housekeeping en rapportage automatiseren.

Operations is het werk dat uw huis elke dag op de rails houdt: de planning van housekeeping, de rapporten die de dag beginnen, de signalen die uw aandacht vragen. Wij laten dat werk zichzelf voorbereiden, zodat uw team begint met beslissen in plaats van verzamelen.

Het gaat hier om de voorbereiding, niet om het besluit. Wie welke kamer doet en welke gast voorrang krijgt blijft een keuze van uw hoofd housekeeping. Het systeem zorgt dat die keuze om zeven uur op tafel ligt, met de cijfers eronder, in plaats van tegen half negen.

Wat wij overnemen

Het verzamelwerk dat aan de dag voorafgaat.

Housekeepingplanning
De kamers worden elke ochtend ingedeeld naar vertrek, aankomst en voorrang, klaar voordat de eerste ronde begint.
Dagrapportages die zichzelf schrijven
Bezetting, aandachtspunten en de afspraken van de dag staan om zeven uur op papier, zonder dat iemand cijfers heeft overgetikt.
Signalen die uw aandacht vragen
Een dubbele boeking, een kamer die te lang op schoonmaak wacht, een leverancier die niet is verschenen. Het komt bij de juiste persoon terecht.

Van zeven tot negen uur

U komt binnen om zeven uur. Op uw scherm ligt het dagrapport al klaar: de bezetting van vannacht, de kamers die voorrang krijgen bij housekeeping, de twee late vertrekken, de leverancier die om negen uur langskomt.

Nu
Dat uur begint vandaag bij drie schermen. Iemand tikt de bezetting over uit het PMS, kijkt in de kassa wat het restaurant gisteren draaide en zoekt in de mail welke leverancier vandaag komt. Tegen de tijd dat het rapport rond is, wacht de eerste housekeepingronde al op haar indeling.
Straks
Niemand heeft het samengesteld. Uw hoofd housekeeping ziet dezelfde indeling en begint, zonder de ochtendlijst die anders een half uur kost. Wat afwijkt staat bovenaan: de kamer die te lang op schoonmaak wacht, het late vertrek dat de indeling verschuift.

Voorbeeldweergave

Dagrapport · 07:00

mails afgehandeld
43
kamers gepland
18
signalen gemeld
6

Opgesteld door het systeem, goedgekeurd door uw team.

Waar het op aansluit

Een dagrapport is zijn bron waard, niet meer.

Daarom halen wij elk cijfer op waar het al staat, en laten wij het format staan dat uw directie gewend is te lezen.

PMS
Bezetting, aankomsten, vertrekken en kamerstatus. Dit is ook de bron waarop housekeeping wordt ingedeeld.
Kassa
Wat het restaurant en de bar gisteren draaiden, in dezelfde uitsplitsing die u nu met de hand overneemt.
Boekhouding
De cijfers die aan het eind van de maand toch moeten kloppen, zodat het dagrapport en de maandafsluiting elkaar niet tegenspreken.
Mail
Leveranciers, afspraken en meldingen van vannacht, gesorteerd op wat vandaag aandacht vraagt.

Meetbaar

Wat een dagrapportage zonder handwerk oplevert.

1 uur

minder werk aan het dagrapport per dag

3 min

om het dagrapport te lezen in plaats van op te stellen

100%

van de kamers elke ochtend vooraf ingedeeld

Indicatieve cijfers, per huis verschillend

Wat handwerk blijft

Beslissen blijft bij uw team.

Het systeem deelt de kamers in op vertrek, aankomst en voorrang. Wie die indeling omgooit omdat een vaste gast op de vierde wil slapen, is uw hoofd housekeeping, en dat hoort zo: een indeling is een oordeel over gasten en mensen, niet alleen over kamers. Ook een rapport dat het huis verlaat, naar een eigenaar of een keten, leest eerst iemand van u na voordat het weggaat. Wat het systeem niet zeker weet, zet het als vraag in het rapport in plaats van als cijfer.

De eerste vier weken

Van meelopen tot het rapport dat u vertrouwt.

Een indicatie, geen toezegging: het tempo hangt af van hoe uw cijfers nu zijn vastgelegd.

  1. Week 1

    Wij lopen uw ochtend mee en schrijven op waar elk cijfer vandaan komt. Meestal blijkt daar al dat twee systemen iets anders zeggen over dezelfde nacht.

  2. Week 2

    De koppelingen gaan aan. Het nieuwe rapport wordt uit de bron gevuld en uw huidige rapport blijft er gewoon naast bestaan.

  3. Week 3

    Vergelijken. Klopt een cijfer, dan blijft het staan. Wijkt het af, dan zoeken wij uit welke bron gelijk heeft voordat iemand op het nieuwe rapport gaat sturen.

  4. Week 4

    Het oude rapport gaat eruit zodra uw team het nieuwe vertrouwt. Niet op onze zegen, maar op die van de persoon die het elke ochtend leest.

De grens

Wat een rapport niet oplost.

Een rapport dat om zeven uur klaarligt maakt de ochtend rustiger, maar het schoont geen kamer en het lost geen onderbezetting op. Loopt de indeling nu vast op te weinig handen, dan ziet u dat straks alleen eerder en scherper. En wat uw systemen niet vastleggen, kan het rapport niet weten: waar de kamerstatus op papier wordt bijgehouden, begint het werk bij die invoer en niet bij ons.

Uw team houdt de regie en de operationele data traint geen enkel model.

Zo gaan wij met uw data om

Een gesprek

Benieuwd wat dit voor uw huis oplevert?

Plan een gesprek

Wij lichten uw operatie door en rekenen na wat elk proces u nu kost. Uw PMS, OTA portalen en boekhouding blijven staan, wij vervangen niets zonder reden. Een eerste gesprek verplicht tot niets.